Изяков Дмитрий Николаевич - Сообщения с тегом "летние_напитки"

  • Архив

    «   Декабрь 2019   »
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
                1
    2 3 4 5 6 7 8
    9 10 11 12 13 14 15
    16 17 18 19 20 21 22
    23 24 25 26 27 28 29
    30 31          

Список постов:

О летних напитках: какао.

Однозначно напиток не для детского питания, то есть с трёх лет :!:
Многогранная польза нивелируется высоким риском аллергии :(
Готовить лучше прямо из какао-бобов (целых или тертых) , а не порошка ;)
Молоко не советую добавлять - повышается калорийность и проблемы всасывания полезных веществ :!:
Напиток согревающий и бодрящий, поэтому летом даем на завтрак (первый или второй) :)
Доза 50 мл детям 3-5 лет, 100 мл 5-7 лет, 200 мл школьникам :)
Из всех перечисленных выше напитков  какао - самый полезный :)

О летних напитках: чай и кофе.

Чай и кофе однозначно не детские напитки, поэтому если очень хочется, то с трёх лет :!:
Кофеин стимулирует сердце и почки, поэтому для утоления жажды точно не годятся ;)
Танины чая мешают усвоению железа и кальция, поэтому не запиваем еду чаем :)
Даём не чаще одного раза в день, в первую половину дня или после дневного сна ;)
Не приучайте к сладостям во время чае- и кофепития, а уж если хочется, то к полезным мармеладу, зефиру или пастиле ;)

О летних напитках: безалкогольные прохладительные.

Такие напитки содержат очень много сахара, кислоты, ароматизаторы и красители :!:
В них крайне мало натуральных фруктов и ягод, а значит очень низкая пищевая ценность :!:
Многие их них газируются, что тоже увеличивает риски расстройств  детского пищеварения :!:
Считаю, что такие не должны использоваться у детей любого возраста :)

О летних напитках: морс.

Морс домашнего приготовления без добавления сахара чуть полезнее компота, если ягоды не варят ;)

При варке, добавлении сахара, а так же морсы промышленного производства - бесполезны и даже вредны для зубов и пищеварения :!:
Ограничения по количеству такое же как для соков - возраст в месяцах умножить на 10мл ;)
То есть, ребёнку двух лет не более 240мл морса в день :)

О летних напитках: кисель.

Не разбирая зерновой или гороховый кисели, которые к напиткам не относятся, здесь буду писать про фруктово-ягодные :idea:
Из-за крахмальной основы и часто с добавлением сахара напиток получается калорийным :!:
Поэтому тоже требует ограничений, как соки, компоты и нектары :!:
Для питья в жару точно не подходит :)
Польза состава киселя равна компоту, то есть практически никакая :D
За счёт обволакивающего действия полезно может быть при летних гастрите и поносах :idea:

О летних напитках: компот.

Это очень популярный напиток для детей, хотя малополезный в сравнении с соками :idea:
Поэтому тоже требует тех же ограничений - возраст в месяцах умножаем на десять - получаем количество в мл ;)
Например, ребёнку 1,5 лет можно не более 180 мл в день :idea:
Добавление сахара приравнивает ценность компота к нектарам, то есть становится бесполезным :!:
Варка фруктов и сухофруктов уничтожает большую часть витаминов и некоторые минералы :(
Поэтому предпочитаем соки, а если уж и варим компот, то без сахара и ограничиваем в количестве :!:

О летних напитках: нектары.

Если к соку добавить сахар, то это - нектар :idea:
Они упаковываются как соки, доля фруктовой части составляет не более 50%, а сахара - до 20г/100мл :!:
Это чревато кариесом и избыточным весом, а польза несопоставима с соком :idea:
Поэтому внимательно читайте название на этикетке :!:
Нектары не подходят для утоления жажды :idea:

О летних напитках: молоко.

Сразу отметим, что грудное молоко - налучший летний напиток :)
С молоком животных (коров, коз, овец, кобыл и так далее) всё сложнее и современные рекомендации отодвинули его на возраст старше трех лет :!:
Кисломолочные напитки (кефир, йогурт, биолакт, ряженка, простокваша, ацидофилин, снежок) рекомендуются детям  с 8 месяцев :idea:
Они полезны как источники белка, кальция, пробиотиков, но не воды :)
Количество ограничено в связи с белковой и жировой нагрузкой этих напитков :!:
Это не более 200мл детям до года, 400 мл с 1 до 3 лет и 500мл с 3 лет :!:
Заменой молока являются смеси с цифрами 3 и 4, в которых снижено содержание белка, нормализовано соотношение минеральных веществ и добавлены незаменимые аминокислоты и жиры, пребиотики  и витамины :idea:
Таким образом, молочные напитки до 3 лет и молоко с 3 лет не обеспечивают высоких потребностей в воде летом, но являются ценными продуктами питания :!:

О летних напитках: соки.

Избыточное питье соков у детей провоцирует расстройства пищеварения и кариес зубов :!:
Поэтому для частого питья в жару соки не подходят :!:
Ценность ограниченного потребления заключается в легкоусвоямых сахарах и различных фруктовых/ягодных кислотах, которые стимулируют пищеварение :idea:
Добавление мякоти создаёт пользу для перистальтики кишечника :idea:
Посчитать разрешённое количество несложно - возраст в месяцах умножить на десять ;)
Например, ребёнку 8 месяцев можно не более 80мл сока в день :)

О летних напитках: детская вода.

Детская вода должна гарантировать два момента: качество и безопасность :!:
В жару пить приходится много, поэтому эти параметры ещё актуальнее :idea:
Так минерализация должна быть в пределах 100-500 мг/дм*з, когда как питьевая вода для взрослых может быть намного выше ;)
При производстве не допускается использование
-сернокислого серебра
-диоксида углерода
-препаратов хлора
внесение препаратов йода и фтора :idea:
В детской воде нормируется содержание кальция, магния, гидрокарбоната :!:
В ней меньше нитратов, сульфатов, фторида и йодида :)
Строгие требования к упаковке, маркировке, транспортировке и хранению :)
Детская вода, отвечающая всем требованиям-лучший напиток летом :!:
Как определить это потребителю :?:

Читаем информацию на этикетке, где должно быть:

1) слова "для детского питания" или иное указание предназначения воды для детского питания

2) указание возраста (0-3 года или с 3 лет)

3) общая минерализация ( в г/л или г/дм*3)

4) слова "основной состав" - далее указание элементов химического состава воды (в г/л или г/дм*3)

5) условия хранения и срок годности после вскрытия

Информация о препаратах и заболеваниях, размещенная на сайте, не должна использоваться пациентами для принятия самостоятельного решения о применении лекарственных препаратов и не может служить заменой очной консультации врача.

Публикация материалов на других ресурсах возможна только с указанием Ф.И.О специалиста, названия медицинской организации и ссылкой на источник.